Diễn đàn của những bạn trẻ đang yêu
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.

Diễn đàn của những bạn trẻ đang yêu


 
Trang ChínhTìm kiếmLatest imagesĐăng kýĐăng Nhập

 

 Mướp đắng ướp đá ruốc

Go down 
2 posters
Tác giảThông điệp
Trần Thị Bảo Ngọc
Quản trị viên
Quản trị viên
Trần Thị Bảo Ngọc


Tâm trạng : sad
Nữ
Tổng số bài gửi : 2405
Age : 36
Đến từ : Nam Định
Châm ngôn sống : Thương trường như chiến trường
Số lần được cám ơn : 357
Điểm : 53870
Ngày tham gia : 25/07/2010

Mướp đắng ướp đá ruốc Empty
Bài gửiTiêu đề: Mướp đắng ướp đá ruốc   Mướp đắng ướp đá ruốc Icon_minitimeMon Nov 14, 2011 2:40 pm

Mướp đắng ướp đá ruốc không chỉ là món ăn đơn giản, ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Mướp đắng ướp đá ruốc Che-bien-muop-dang-uop-da-ruoc-19cd51

01. Nguyên liệu

3 quả mướp đắng
300 gr ruốc
Đá viên
Nilon bọc đồ ăn.

02. Chế biến

Mướp đắng rửa sạch, để ráo. Bổ đôi quả theo chiều dọc, bỏ ruột. Xắt thành từng miếng mỏng.
Đá đập nhỏ, cho vào đĩa sâu lòng, bọc nilon mỏng kín mặt đĩa, xếp mướp đắng lên trên mặt đá. Để khoảng 30 phút cho mướp mát lạnh (bạn cũng có thể không cần đá, mà cho đĩa mướp đắng lên ngăn đá trong khoảng 10 – 15 phút, trước khi lấy ra ăn luôn)
Nếu đá tan hết thì thay lượt đá khác với cách làm tương tự. Sau đó rắc ruốc xé tơi lên trên mướp đắng.
Về Đầu Trang Go down
http://http//:vietgiaitri.com.vn
dautien_vaduynhat
Thành viên diễn đàn
Thành viên diễn đàn
dautien_vaduynhat


Tâm trạng : sad
Nữ
Tổng số bài gửi : 287
Age : 37
Đến từ : khanh hoa
Châm ngôn sống : ước gì con hóa đám mây. con che cho mẹ suốt ngày bóng râm!
Số lần được cám ơn : 21
Điểm : 56100
Ngày tham gia : 14/01/2009

Đôi nét về bản thân
Ngoại hình: 10/10
Hài hước:
Mướp đắng ướp đá ruốc Left_bar_bleue0/0Mướp đắng ướp đá ruốc Empty_bar_bleue  (0/0)
Nội tâm:
Mướp đắng ướp đá ruốc Left_bar_bleue0/0Mướp đắng ướp đá ruốc Empty_bar_bleue  (0/0)

Mướp đắng ướp đá ruốc Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Mướp đắng ướp đá ruốc   Mướp đắng ướp đá ruốc Icon_minitimeSat Dec 10, 2011 2:44 pm

à, món này trong mình gọi là khổ qua chà bông, là món khai vị ưa thích trong các nhà hàng, quán nhậu,. mà mình cũng thích lắm lắm.
thay vì ruốc, ở đây họ làm chà bông bằng cá , có khi là thịt,
ngon lắm đó
Về Đầu Trang Go down
 
Mướp đắng ướp đá ruốc
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» Cay Đắng.
» Thơ tình trái đắng

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Diễn đàn của những bạn trẻ đang yêu :: Vấn đề bạn quan tâm :: Nữ công gia chánh-
Chuyển đến