honghanh_kt3
Thành viên diễn đàn
Tâm trạng : 
Tổng số bài gửi : 498
Age : 33
Đến từ : Hà Nội
Châm ngôn sống : dù có chuyện gì cũng phải mỉn cười vượt qua
Số lần được cám ơn : 18
Điểm : 47486
Ngày tham gia : 26/07/2011
Đôi nét về bản thân
Ngoại hình: 10/10
Hài hước:
    (10/10)
Nội tâm:
(10/10)
 | Tiêu đề: Canh thiên lý  Tue Sep 06, 2011 9:17 am | |
| Canh thiên lý Canh này ăn rất mát, vị bùi bùi, giải nhiệt tốt. Nguyên liệu: - 200g hoa thiên lý - 100g nạt heo - 1 củ hành tím - Gia vị: hạt nêm , muối, bột ngọt, tiêu,... - Một ít dầu ăn  Cách làm: - Hao thiên lý rửa sạch, nhặt bỏ cọng già - Thịt heo băm nhỏ, nêm gia vị vào trộn đều, viên thành những viên nhỏ vừa ăn. - Bắt 1 lít nước lên bếp, nấu sôi, cho thịt viên vào, cho hành tím thái mỏng và một ít dầu ăn vào, nêm nếm gia vị cho vừa. - Khi nước sôi trở lại và thịt viên dã chín thì cho hoa thiên lý vào, khi sôi trở lại thí tắt bếp ngay, cho ra tô và thưởng thức (Chỉ cần vừa sôi thì nhấc nồi xuống như vậu hoa không bị quá mềm) | |
|
