dautien_vaduynhat Thành viên diễn đàn
Tâm trạng : Tổng số bài gửi : 287 Age : 37 Đến từ : khanh hoa Châm ngôn sống : ước gì con hóa đám mây. con che cho mẹ suốt ngày bóng râm! Số lần được cám ơn : 21 Điểm : 58480 Ngày tham gia : 14/01/2009
Đôi nét về bản thân Ngoại hình: 10/10 Hài hước: (0/0) Nội tâm: (0/0)
| Tiêu đề: măng chấm tương- món ăn chay ngon miệng Tue Aug 30, 2011 2:13 pm | |
| Nhà mình có Mẹ chồng khéo tay ra phết, bà cụ làm gì cũng khóe và tỉ mẩn, nhất là thích làm vừa miệng cụ ông. Mỗi dịp về nhà vào các ngày rằm, mùng 1- ngày ăn chay của cụ là mình lại mê nhất món măng tươi luộc chấm tương. Ăn bao nhiêu bận mà vẫn thấy ghiền ghiền. Măng tươi nhà trồng, cụ hái vài mụt vào luộc vừa chín, không luộc kỹ quá sẽ hết vị ngọt của măng. Tương (nước chấm), mua ngoài chợ về, cụ pha cùng với ớt giã nhuyễn với đường, bột ngọt. Bữa ăn có nhiều món, nhưng lần nào mình cũng chỉ chén mỗi món này Mỗi lần như thế mình ăn những 3 bát cơm, ăn xong cong thòm thèm bốc măng bằng tay chấm tương ăn vụng. | |
|